
Ingredientes:
- 1/2 taza de goma de xantano
- 1 cucharadita de extracto de menta
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 cucharadita de miel
- 1 cucharadita de azúcar en polvo
- Colorante alimentario verde (opcional)
Instrucciones:
- En un recipiente, mezcla la goma de xantano, el extracto de menta, el jugo de limón y la miel.
- Amasa la mezcla hasta obtener una consistencia pegajosa.
- Si deseas, agrega unas gotas de colorante alimentario verde para darle un aspecto más llamativo.
- Espolvorea azúcar en polvo sobre una superficie plana y coloca la mezcla encima.
- Amasa la mezcla con las manos hasta que se vuelva más firme y se pueda manejar sin que se pegue demasiado.
- Con un rodillo, aplana la mezcla hasta obtener un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada.
- Corta pequeños trozos de la mezcla con un cortador de galletas en forma de chicle o utiliza un cuchillo para darles forma.
- Coloca los chicles caseros en una bandeja forrada con papel encerado.
- Deja que los chicles se sequen al aire durante al menos 24 horas para que adquieran consistencia.
- Una vez secos, guarda los chicles en un recipiente hermético para conservar su frescura.
- Masticar uno de estos chicles después de las comidas puede ayudar a refrescar el aliento.
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